Крафт в Торуни


Что может быть общего между пивом и космосом? Конечно ничего общего между ними нет (хотя я читал, что некая пивоварня сварила пиво на дрожжах, которые побывали в космосе, но это другая история), но в небольшом городке в центре Польши, в котором родился выдающийся ученый Николай Коперник, есть несколько мест, где можно выпить вкусное пиво. Я говорю о городе Торунь.



Как большой любитель пива, и, более того, любитель крафтового пива, мне интересно найти в городе пабы и бары, где можно попробовать крафт и Торунь не стал исключением. Конечно, в этом городе таких мест не столь много, как, скажем, в Варшаве, поэтому, отмечая точки на карте, я добавил городские достопримечательности. 

пивная карта торуни

Исторический центр города совсем небольшой, его можно обойти за один день, поэтому каждый костел и церковь отмечать не стал, их просто нельзя пропустить, гуляя по городу. Я обозначил главные площади - это площадь старого и нового места, костел Святой Катаржины (на всякий случай, потому что находится на самом краю центра), центр современного искусства (Znaki Czasu) и руины замка только лишь потому, что от него можно пойти гулять по красивой набережной.

Всем любителям крафта я бы, в первую очередь, рекомендовал магазин Sklep piwny. У них действительно большой выбор пива, причем большинство - польское. Но есть так же много импорта, например от Brewdog, Septem и других. Среди прочих, много хороших отзывов про паб Krajina Piva.  Мне там побывать не удалось, но в группе на facebook у них часто выкладывают фотографии торуньского и польского пива. Да и на фотографиях это место выглядит достаточно привлекательно. 

В пивницу Jan Olbracht BROWAR мы попали совершенно случайно, когда искали какое-то другое место. Интерьер соответствует чешскому или немецкому стилям а радушные официанты улыбаются и приглашают зайти. У них собственная пивоварня, правда практически все пиво - лагер, кроме пшенички. Можно заказать набор из 4х кружек по 250гр, чтобы попробовать каждое. В целом пиво как пиво, ничего интересного, меню довольно разнообразное, а порции большие и сытные. 

Не могу не упомянуть ресторан Czarna Oberza, хотя он и не имеет отношения к крафту. Пива там всего два вида: Warka и Zywiec, но зато покушать там можно просто от души и за совсем небольшие деньги. На самом деле это место в плане обслуживания больше напоминает бистро, но интерьер под стать ресторану, в польско-украинском стиле, с массивными деревянными столами и лавками, часть столов огорожена "беседками" с приятным неярким светильником. 

На очереди еще одна карта города Польши. 
...

Комментариев нет:

Отправить комментарий